La nostra cucina è il frutto di un’appassionata ricerca.

Serviamo paste fresche e piatti preparati nel rispetto della tradizione e delle ricette di famiglia ereditate da Milla, come quella della sua famosa torta fritta. Le nostre origini rivivono nel lavoro di ogni giorno, fatto di semplicità e genuinità, per garantirvi sempre tutto il piacere delle cose di una volta.

Per le preparazioni utilizziamo materie prime coltivate nel nostro orto o selezionate tra i migliori prodotti dell’artigianato alimentare.

Per questo, oltre al menu alla carta, abbiamo sempre anche un “fuori menu” con i piatti del giorno, preparati con ingredienti freschissimi e di stagione.