Arrivederci
Trattoria Milla
Ringraziamo tutti i clienti che in questi anni ci hanno dato fiducia ed hanno apprezzato la nostra cucina che con passione abbiamo portato avanti dal 1997 ed ancora prima, dal 1947, grazie alla Milla che aveva rilevato l'antica osteria frequentata da carrettieri e viandanti. Abbiamo deciso di fermarci. Un ringraziamento a tutti i collaboratori e ai fornitori che in questi anni ci hanno aiutato e supportato in questa meravigliosa avventura che ora è giunta al termine.
Luciano, Catia e Paola Affanni
Una storia
Di famiglia
Passione, dedizione e tutta la bontà dei migliori ingredienti genuini. Dal 1947, portiamo in tavola i sapori autentici della tradizione parmigiana.
Ci mettiamo
IL CUORE
Il cibo è storia, cultura e tradizione. Nelle nostre ricette rivivono il gusto e la semplicità della cucina di un tempo. Le materie prime utilizzate per la preparazione dei nostri piatti sono di stagione e provengono dal nostro orto o da produttori locali di fiducia. Selezioniamo con cura gli ingredienti migliori per garantirti prodotti sempre freschi, buoni e sicuri.
La chef Catia consiglia
Spezzatino del nonno Sergio con dadolata di verdure
€12,00Gelato Alla Crema con amarene al kirsch o amarene dolci
€5,00Tortino di Patate e Porri con Lardo di Colonnata di Maiale Nero
€7,00Tagliolini di Ortica con Strolghino di Culatello e Fonduta di Parmigiano
€10,00Guancialino di Maiale alla Paprika Dolce ungherese
€11,00Tomino e Tosone in Pancetta alla Piastra
€9,00